TALLER DE PAN CON CHARCUTERÍA Y QUESOS

Masa madre y vinos mexicanos

Luxus Life te invita a un taller de degustación donde conoceremos el origen, forma de producción, clasificación y las formas de seleccionar embutidos y quesos sobresalientes, en función de las regiones y estándares de calidad reconocidas en el mundo, honrando el poder de la cultura para influir en el sabor de un producto, al comprender lo que algunos pueblos dieron como distintivo a su producción, convirtiéndose en referentes a nivel mundial. 

La experiencia se enriquece con el taller de pan, en donde comprenderemos el valor y fundamentos del término tan mencionado en esta época: “masa madre” cuyo origen es muy antiguo, al ser el pan uno de los alimentos más primitivos en la humanidad y cuyo uso fue un parteaguas en la evolución de la panadería, permitiendo desarrollar recetas, variedades y técnicas nuevas. 

Completamos este viaje gastronómico con una cata de vinos premium que exacerbarán los sabores, mostrando alternativas de maridaje tan sorprendentes que harán de este obligado trío, la mejor experiencia culinaria.